Historia

La historia del Grupo Zarattini ha estado enmarcada por varios cultivos y logros en el desarrollo de nuevos productos.

En los años 60’s como pioneros en el cultivo de esparrago blanco.

En la década de los 70’s, otro logro importante fue el de crear un proceso de producción para el esparrago verde “fresco” fuera de temporada y, respecto del cual, el mercado de consumo mundial no estaba acostumbrado a ser abastecido.

Empezando en 1982 con la exportación directa, el grupo arranca con 150,000 cajas equivalentes de 5 kilos y año con año se ha incrementado este volumen hasta el día de hoy con una venta de 1,000,000 de cajas y con el proyecto a 2 años de incrementarlo a 2,000,000 de cajas.

Esto significara abarcar el 75% de la participación de mercado mundial de esparrago verde de verano.

Crecimiento y expansión.surcos

A partir del 2003 y como resultado de la calidad y compromiso en la producción y empaque de los espárragos así como de los pimientos y tomates, Grupo Zarattini ha mantenido un crecimiento constante en superficies.